Pane casereccio con MDP

Ecccomi... con questo caldo deve essere scoppiata la voglia di imparare perchè non ho un attimo libero!
Però ho trovato un momento per fare il pane ieri sera con la mia bellissima macchina del pane e di confezionare delle semplici bruschette che sono SCOMPARSE in un minuto
INGREDIENTI
240 ml acqua
30 gr olio EVO
10 g sale
10 g zucchero
250 g Farina 0
100 g fecola manitoba
1/2 cubetto lievito fresco sbriciolato
Ho scelto il programma più lento (nella mia si chiama frrench...non so come mai) e una crosta media
una delizia!
FOTO RITROVATA!

BUON APPETITO!