Torta pancia per futura mamma

Una mia carissima amica sta per diventare mamma e per farle una sorpresa abbiamo deciso di prepararle una torta pancia.
Non sapendo ancora il sesso del nascituro siamo stati sul vago... tutto rosa e azzurro :)
L'interno è pan di spagna (posterò a breve la ricetta del mio FAVOLOSO pan di spagna senza lievito) e la farcitura è una crema pasticcera con aggiunta di nutella... una vera bomba di calorie!

La copertura è in pasta di zucchero.
Ringrazio Marco Gennuso della deliziosa PASTICCERIA TRINACRIA di Lecco che mi ha aiutato con la "gestione" dei colori dandomi dei consigli e trucchi per avere colori pieni pur con semplici fialette di colorante alimentare.

Per avere l'effetto "pancia" ho prima di tutto fatto una torta con la tortiera a zuccotto, poi due piccole torte con gli stampini dei muffin, ho messo tutto in frigor e lasciato raffreddare per poi sagomare meglio.
Ho ricoperto con la pasta di zucchero e quindi tagliato con una semplice rotella per ravioli.
Poi ho aggiunto i particolari.






Sono soprattutto molto fiera delle mie rose

Abbiate pietà per la manina zuccherosa !!

Buon Appetito!